Fuarla ilgili açıklamalarda bulunan Trabzon Süs Tavukları ve Bahçe Hayvanları Yetiştiriciliği Derneği Başkanı Mehmet Er, kanatlı süs hayvanlarının Türkiye'de ilk kez bir fuarla tanıtılacağını söyledi. Trabzon’un Bengüsu mahallesindeki çiftliğinde dünyanın farklı ülkelerinden getirttiği kanatlı süs hayvanlarını besleyen ve özenle bakımını yapan Mehmet Er, zaman zaman yurt dışı fuarlara gittiklerini belirterek Türkiye olarak son yıllarda kanatlı süs hayvanlarına yoğun ilgi olduğunu belirtti. 
Çiftlikte 50’ye yakın kanatlı çeşidi bulunduğunu kaydeden Er, “Çiftliğimizde 50’ye yakın kanatlı çeşitlerimiz var. Bunların içinde süs tavukları, sülün, tavus kuşu, keklik çeşitleri bulunuyor. Bunları çiftliğimizde yetiştirip üretmeye çalışıyoruz. Çiftliğimizde farklı ülkelerin kanatlı süs çeşitleri de yer alıyor. Örneğin Almanya, Amerika, İngiltere, Hollanda, Fransa gibi ülkelerden kriterlere uyan kanatlı süs hayvanlarını getirerek burada çiftliğimizde yetiştiriyoruz. Zaman zaman yurt dışında düzenlenen uluslararası etkinliklere de gidiyoruz. Şimdi önümüzde Romanya Fuarı var. Türkiye olarak 4-5 senedir bu iş üzerinde profesyonelleştik. Türkiye genelinde 30’a yakın derneklerimiz, federasyonlarımız var, çalışma yapılıyor. Bu bağlamda ilk semineri İstanbul’da yaptık. Avrupa’dan hakemler getirdik, seminerimizi düzenledik. İkinci semineri Ankara’da yaptık, üçüncü semineri de 7-8 Ekim'de Afyon’da yapacağız. Daha sonra Trabzon’da bir seminer yapmayı düşünüyoruz. Bu seminerler sayesinde Avrupa’daki kriterleri Türkiye’de oturma çalışıyoruz” dedi.
Kanatlı süs hayvanları ile ilgili Avrupa Birliği'ne müracaat ettiklerini kaydeden Er, “Türkiye olarak Avrupa Birliği'ne müracaat ettik. Kendi sektörümüzde AB ile ortaklaşa bir çalışma yürütüyoruz. Bu konuda Türkiye olarak ileri seviyeye geldiğimizi söyleyebiliriz. AB girmemiz bir süreçti. Elimizdeki hayvanın kalitesi, ırklarıyla alakalı bir durumdu. Yetiştiricilerimiz bu konuda bilinçlendi ve bu alanda güzel çalışmalar yapıldı. Yurt dışından gerek eğitimci gerekse hayvan getirilerek sistem oturtturulmaya çalışıldı. Bugün geldiğimiz noktada bayağı yol aldık. Kanatlı olarak AB’ye girdik sayılır” diye konuştu.